الدجاج على الطريقه الصينية

المقادير :

صدر مخلى مقطع 

معلقتين دقيق 

ملح - فلفل 

جزر مقطع شرائح 

فلفل الوان مقطع شرائح 

بصل شرائح 

معلقة ثوم 

صوص كاتشب حار

طريقة التحضير :

 نحضر الفراخ ونتبلها بالملح والفلفل ونحطها فى الدقيق ونحضر طاسه عالنار فيها زيت ونحمر الفراخ ونحضر طاسه عالنار فيها معلقة زيت ونضيف البصل والثوم ونقلب وبعدها الجزر والفلفل ونقلب لحد مايدبلوا ونضيف الفراخ والكاتشب الحار ونقلب كويس ونقدمه مع الرز وناكل بالف هنا