طريقه جديده للاومليت بالعيش السورى

المقادير :

اربع بيضات 

فلفل الوان مقطع 

شرائح جبنه رومى او شيدر 

عيش سورى 

معلقة زبده

ملح - فلفل

طريقة التحضير :

نحضر طبق ونضيف بيضتين ونحط ونضيف الملح والفلفل والفلفل الالوان ونضربهم كويس ونحضر طاسه عالنار ونضيف زبده ونضيف البيض يستوى ونتاكد انه احمر نفرد العيش السورى عليه ونقلبه فى الطاسه ونرص علي البيض شرائح الجبنه ونقفله على بعضه ونتاكد ان الكيش اتحمر من الجانبين وناكل ونطلعه على طبق الكميه المذكورة لعمل سندوتشين وناكل بالف هنا