المقادير :
كوب ارز
بصلة مقطعه
معلقة زبده
معلقة ملح
معلقة سكر كبيرة
مقادير البانيه:
نص كيلو بانيه
بيض وبقسماط ودقيق
ملح-فلفل
بهارات فراخ - بابريكا - كارى
صوص باربيكيو - كاتشب سبايسى
طريقة التحضير :
نحضر صدور الفراخ اصابع ونتبلها بالملح والفلفل ونحضرالبيض ونحطله ملح وفلفل ونضربه كويس ونحضر دقيق ونضيفله بهارات الفراخ والبابريكا والكارى ونقلبه كويس ونبتدى نتبل الفراخ بالدقيق والبيض والدقيق والبيض والبقسماط ونحطها فى التلاجه ترتاح شوية ونحضر حله عالنار ونحط زبده ونضيف البصل يتحمر ونحط السكر يكرمل ونضيف الارز والملح ونقلب كويس ونحط الميه لحد مايستوى ونحمر الفراخ ونقطعها مكعبات ونحطها فوق الرز ونحط باربيكيو او كاتشب سبايسى وناكل بالف هنا
تعليقات
إرسال تعليق