حلقات الفينو بالصوص الابيض

المقادير : 

عيش فينو 

لانشون 

جبنه شيدر 

جبنه رومى مبشورة 

زيتون

مقادير البشاميل :

معلقة دقيق

 كوب لبن 

معلقتين زبده

ملح - فلفل 

طريقة التحضير :

نحضر حله عالنار ونضيف الزبده ونحط الدقيق ونقلب كويس ونضيف اللبن والملح والفلفل ونقلب كويس لحد مايتقل شوية ننزله من عالنار ونقلب لحد مايبرد وبعد كده نحضر صينيه ونبتدى نرص 

حلقات الفينو بس بندهنها بالبشاميل ونحط قطعة جبنه شيدر ولانشون وزيتون ونكرر الرص بنفس الترتيب لحد مانخلص الصينيه كلها وبعد كده محط البشاميل كله على الصينيه ونضيف الجبنه الرومى ونحطه فى الفرن لحد ماوشه يحمر وناكل بالف هنا