سجق المحلات باحلى واسهل طريقه فى البيت

المقادير :

نص كيلو سجق

ثلاث حبات طماطم معصورين

بصله مبشورة

فلفل مقطع

قطعتين ليه

معلقتين زيت

معلقة كزبرة - كمون - فلفل - بابريكا

ملح حسب الرغبه

طريقة التحضير:

نحضر صينيه عالنار ونحط زيت ونضيف الليه ونحمرها وبعدها نضيف البصل ونقلب ليحمر ونضيف السجق ونقلب وبعدها نضيف الطماطم وكل التوابل والملح ونقلب كويس لحد ماتتسبك ونضيف الفلفل ونقلب كويس ونحضرها للسندوتشات او تقدم فى طبق مع مكرونه المتاح وناكل بالف هنا