جلاش بيتزا طريقه حلوة وجديده للجلاش

المقادير : 

لفة جلاش 

جبنه رومى مبشورة 

حبتين طماطم مقطعين

فلفل مقطع 

نص كيلو مفروم

بصلتين مبشورين 

معلقتين زبده

ملح - فلفل -  بهارات لحمه

بيضه 

كوب لبن 

طريقة التحضير:

نحضر طاسه عالنار ونحط الزبده ونضيف البصل المبشور ونقلب لحد مايحمر ونضيف اللحمه المفرومه ونضيف الفلفل والبهارات ونقل جيدا وبعد كده نضيف الملح ونقلب لحد ماتستوى ونحضر صينيه وندهنها بالزبده ونضيف نص لفة الجلاش وندهنها بالزبده ونحط اللحمه المفرومه ونوزعها بالتساوى ونحط شوية من الجبنه الرومى ونحط باقى لفة الجلاش ونقطعها لمربعات وبعد كده ندهنها بالزبده ونحطها بالفرن لمدة 10 دقايق ونحضر كوب اللبن ونضيف عليه البيضه وشوية ملح وفلفل ونقلب كويس ونطلع الصينيه من الفرن نضيفلها اللبن بالبيض ونوزعها كويس لحد مايتشرب كله ونضيف الفلفل الالوان والجبنه الرومى ونحطها بالفرن لحد ماتحمر وتستوى وناكل بالف هنا