المقادير :
بسكويت شيكولاته
معلقة فانيليا
كوب لبن صغير
معلقة زبده كبيرة
مقادير صوص الشيكولاته :
بودر صوص شيكولاته
كوب لبن كبير
مقادير الكريم شانتيه :
كيسين كريم شانتيه
كوب سكر صغير
كوب لبن صغير
طريقة التحضير :
نحضر حله على النار ونضع بها اللبن ونضيف بودر الصوص ونقلب ونستمر بالتقليب لحد مايتقل
شوية ونتركه يبرد ونحضر مضرب البيض ونضع بطبق بودر الكريم شانتيه ونضيف السكر واللبن
ونضرب لحد مايمسك ويصبح قوامه مناسب ونحضر كبه ونضع بها البسكويت ويضرب جيدا حتى
يصبح بودر ونضيف الزبده سايحه وكوب اللبن الصغير ويضرب جيدا وبعد كده نحضر صينيه ونحط
البسكويت فيها ونوزعه عالصينيه بالتساوى ونضغطه ونضيف صوص الشيكولاته وبعد كده نزين بالكريم شانتيه ولوعندك شيكولاته للتزيين ممكن تضيفيها ونحطها فى التلاجه ساعتين على الاقل
تعليقات
إرسال تعليق